商品説明: ★プロの厨房を支えてきた、圧倒的な堅牢性と実績★ ご覧いただきありがとうございます。 こちらは、パン・菓子作りのプロから絶大な支持を集める**「辻機械（Tsuji Kikai）」の高性能スチームコンベクションオーブン**を、長年にわたり安定して支え続けてきた、プロ仕様の業務用オーブンラック（架台）です。 何よりもまずお伝えしたいのは、その圧倒的な頑丈さです。 150kgを超えるプロ用オーブンを、熱や蒸気にさらされる過酷な厨房環境で、何の問題もなく支え続けてきたという実績が、このラックの信頼性の証です。ご家庭用のラックでは決して真似できない、本物の堅牢性を持っています。 【商品詳細・魅力】 対応機種: 辻機械製のオーブン（ホテルパン1/1サイズ等に対応したモデル、例えばベイキープロシリーズなど）に最適な設計です。 収納力: 下部には、大量の天板を効率よく、かつ省スペースで収納できるラック（棚）が備わっています。写真のメジャーでご確認いただける通り、10枚以上の天板が収納可能です。 素材: 厨房機器特有の高品質ステンレス製。錆びにくく、清掃も容易で、衛生的に長くお使いいただけます。 実績: 実は、このラックの上に載っていたオーブン本体については、以前の出品で（または別途）お伝えした通り、誰もが一度は食べたことがある、あの超有名シュークリーム専門店のシンボルマークが付いた、プロ仕様の素晴らしい調理器具でした。その素晴らしい機械の、最も重要な「土台」として選ばれたラックです。その圧倒的な支え心地こそが、このラックの真骨頂です。 【状態・注意点】 中古品: 2012年製のオーブンと共に使用されていた中古品ですので、経年による小傷や汚れ、使用感はございます。あくまで厨房で使用されていた中古品であることをご理解いただき、新品同様をお求めの方や、細かいことを気になさる方は、入札をご遠慮ください。 商品内容: 出品はラック（架台）のみです。オーブン本体や、写真に写っている天板は含まれません。 配送: 非常に重量がございますので、配送方法にご注意ください。（引き取り限定、または配送業者手配可能か）については、事前にご確認ください。 プロの厨房や、これから工房を構えたいとお考えの方にとって、これほど信頼できる土台は他にありません。ぜひ、この機会にご検討ください！ 掲載写真について: ラック全体、天板収納部の詳細、そして天板のサイズ感をイメージできる写真（メジャーを当てたものなど）を掲載しておりますので、必ずご確認ください。 （※設置イメージの参考として、以前載っていたオーブンの写真も1枚掲載しております。）

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